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自动化中式米饭蒸煮和菜肴烹饪关键技术与装备

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:江苏大学邹小波团队

联系人:-

联系方式:0951-6087161/5020588

所在地:

成果简介

本成果以自动化米饭蒸煮、菜肴烹饪技术装备研发为基础,结合互联网技术、智能控制技术、现代物流技术和现代管理技术,实现学校、工厂食堂餐饮工业化供餐模式。

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