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一种巧克力枸杞新产品研发

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:宁夏中宁县春杞科技有限公司

联系人:-

联系方式:0951-6087161/5020588

所在地:

成果简介

项目以宁夏枸杞为原料,采取枸杞软化、产品技术配方、常温渗料、防粘处理、杀菌干燥、巧克力喷涂挂浆、抛光等技术,开发出了一种酸甜适口、流行元素突出的巧克力枸杞新产品。建成了一条年产200吨的巧克力枸杞生产线,制定企业标准一项。
申请受理发明专利一项,授权实用新型专利5项。企业新增就业人员15名,培养技术人员4名。

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