小麦新品种豫农 910 是中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司和河南农业大学以抗赤霉病、高产、多抗、广适、酿酒专用为主要育种目标,在河南省中原科技创新领军人才计划项目和河南农业大学拔尖人才工作专项的支持下,综合运用常规育种+双单倍体育种(DH)+分子标记辅助育种(MAS)+抗赤霉病鉴定(单花滴注、孢子喷雾、土表接种、异地鉴定技术)+就地一年 4 次加代技术+品质平行测定筛选等先进技术,定向选育而成的高产稳产抗赤霉病酿酒专用小麦新品种,适宜作为酿酒小麦类型品种以订单农业形式在河南省南部长江中下游麦区种植。