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成果
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药食同源中药材资源挖掘与功能食品创制

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:河南省农业科学院

联系人:-

联系方式:0951-6087161/5020588

所在地:

成果简介

熟悉加工车间整体布局规划及车间装修,以葛根、黄精等中药材为原料,利用真空冷冻干燥、亚临界流体萃取等技术,开发了固体饮料、植物浓缩饮料、冻干系列、代餐粉、饼干、棒棒糖等六大系列药食同源产品。

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