工程酵母中麦角固醇的提取和纯化创新工艺研究

所属分类：医疗健康

所属单位：天津科技大学

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联系方式：0951-6087161 /5020588

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成果简介

麦角固醇是酵母菌细胞膜中重要成分，是多种药物如维生素D的前体药物。本研究自主构建了具有高产麦角固醇特性的工程酵母菌株，并创新开发量一套具有自主知识产权的提取纯化工艺，能够得到产率1.5~2%，纯度98%以上，含量95%以上的，晶型很好的麦角固醇产品。现就相关工程菌株和提取纯化工艺已申请发明专利一项。该项技术和相应工程菌株对于我国麦角固醇原料生产来说具有重要意义。

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