低温黑木耳废弃菌糠腐熟菌剂及制肥技术产业化

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：东北农业大学

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联系方式：0951-6087161/5020588

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成果简介

随着木耳产业的快速发展，废弃菌袋包已成为制约木耳产业发展、阻碍农民致富的瓶颈问题。废弃菌袋在自然条件下完成腐熟很困难，此外冬季低温也限制了菌糠的肥料化利用，已经成为限制我省废弃菌糠综合利用的“”问题。针对以上问题，本团队开发了低温菌糠腐熟菌剂（黑龙江省科技成果登记号9232018Y0679），该菌剂中包括了促进菌糠木质素和纤维素快速酵解的耐热放线菌、担子菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌、米曲霉菌和霉菌等复合菌群，可以实现在室外温度-35℃以上的环境条件下，不经外源加热，正常启动发酵，在40-60天实现菌糠肥料化，该菌剂在酵解木耳菌糠同时，还会消耗大量的畜禽粪污。该技术黑龙江省、吉林省等多地进行大量的推广和应用，已取得较好的应用效果。

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