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一种富含番茄红素的番茄调味酱加工技术

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:李锦记(新会)食品有限公司团队

联系人:-

联系方式:0951-6087161/5020588

所在地:

成果简介

与常规工艺制作的产品相比,本新研产品的番茄红素含量提高 50%以上,保质期延长6个月,是番茄调味酱产品加工工艺的一大突破,达至国内领先水平。

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