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金银花精深加工技术

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:济南大学

联系人:-

联系方式:0951-6087161 /5020588

所在地:

成果简介

医养健康产业作为全省新旧动能转换“十强”产业之一,是实施新旧动能转换重大工程重要方向,同时也是满足人民群众对美好生活需要的重要保障。金银花是药食同源中药材、山东著名道地药材,是山东省中药产业的重要组成部分,在振兴乡村建设、支持精准扶贫方面发挥着重要作用。山东金银花的种植面积与总产量虽然最大,但金银花产业链条中依然存在一些问题,尤其在金银花产业链条下游精深加工关键技术及高值利用方面的问题尤为突出。基于此,本项目综合利用现代提取纯化、药理学评价及现代制剂技术,深度挖掘金银花不同功效成分,构建了系列金银花精深加工技术,研发了金银花含片、日化品的系列产品。本项目技术来源于团队多年在本领域的研究成果和项目申请单位现有的研究基础。在中药活性成分提取技术方面发表SCI论文30余篇,获中国分析测试协会科学技术二等奖1项、三等奖1项;在金银花特定成分提取分离、结构鉴定、功能研究及综合开发利用取得了系列成果,获山东省科学技术进步奖一等奖1项、二等奖1项。本项目以绿色提取、功效基础研究为引领,构建金银花不同类型不同功效成分的定向提取技术,挖掘高值化产品的加工潜力,提升增值空间。本项目通过构建金银花不同类型不同功效成分的定向提取,并探明其功能,将其定向开发高值金银花日化产品,在国内外同行业中处于领先水平。目前且多数市售金银花产品主要以添加金银花粗提物为主,难以实现金银花高值化利用。本项目所需成产条件容易满足,主要包括提取、富集装置,及相关产品生产线。随着社会发展和人们生活水品的提高,人们越来越追求天然来源的健康产品。以中药提取物为基础,开展资源的综合加工和高值利用,是从中药产业中分化出来的新兴领域,有利于提高中药生产经营的规范化和集约化水平,具有广阔的市场空间。

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