吕文平,食品营养，食品功能因子提取，合成，构效关系研究，食品酶学

吕文平

其他 江苏省无锡市

江南大学无

研究领域：食品营养，食品功能因子提取，合成，构效关系研究，食品酶学

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作为项目负责人或主要成员（排名前3位）承担过自治区级以上科研项目（课题）、自治区科学技术奖励二等奖及以上排名前3位的获奖人、具有从事国际科技合作工作背景，作为项目负责人或主要成员承担过自治区级以上国际合作项目、熟悉职称评审基本政策、

专家类型：技术专家

所在单位：江南大学

职称：副高级

学科类别：工学，食品科学与工程，食品科学,技术专家

主持国家面上自然科学基金项目，农业部重点项目，无锡市科技计划等，参与国家863项目等。