段兰萍
其他 宁夏回族自治区银川市
宁夏粮油产品质量检测中心 主任
研究领域:粮油及其制品质量检验,食品安全地方标准的制修订,检验检测方法的拓展、实验室管理体系的建立及运行。
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专家类型:技术专家
所在单位:宁夏粮油产品质量检测中心
职称:副高级
学科类别:工学,食品科学与工程,粮食、油脂及植物蛋白工程,技术专家
以第一作者身份发表: 2007年 《粮油食品科技》第1期-《浅析提高粮油检测准确度的途径》 2009年 《粮食问题研究》4月-《浅析如何提高质检机构检测水平》 2009年 《宁夏农业经济》第5期-《关于完善小杂粮及其制品国家质量标准的探讨》 2009年 《粮油仓储科技通讯》第6期-《制定企业标准应注意的问题》 2009年 《宁夏农业经济》第6期-《小麦品质及其在储藏期间品质变化分析探讨》 2010年 《粮食加工》第6期-《新收获小麦在贮藏期间品质指标变化规律的分析》 以第二作者身份发表: 2016年 《安徽农业科学》第36期-《固相萃取-气相色谱法测定小麦粉中六六六和滴滴涕残留量》 2016年 《粮食科技与经济》10月刊—《固相萃取—高效液相色谱法测定粮油中苯并芘残留》 2017年 《食品工业》9月—《SPE-HPLC法测定大米中甲萘威残留的研究》 2012年 成为宁夏计量测试学会第五届化学计量专业委员会副主任委员。 2013年 成为中国粮油学会粮油质检研究分会理事。 2013年至今,参与过有关大米、小麦粉、食用油、挂面、调味品等五个品种的50多家生产企业的QS认证评审。 2014年1月 参加宁夏昊王米业有限公司年产2000吨胚芽米产业化开发成果鉴定。 2015年 参与宁夏大米地方标准评定研讨。 2015年 参与对婴幼儿配方奶粉生产企业食品安全审计工作。 2016年 成为宁夏名牌评审专家。 2017年 成为宁夏“中国好粮油”遴选评审专家。 2017年3月 参与熟制压榨胡麻籽油(亚麻籽油)宁夏食品安全地方标准的制定。 2017年参加宁夏食品安全地方标准《八宝茶》、《火锅底料》、《宁夏枸杞茶叶》、《凉皮》等立项评审。 2017年 参与宁夏名优产品评审。 2018年3月参加宁夏食品安全地方标准《生切面》、《现制饮料》、《枸杞干果生产卫生规范》的立项评审。 2018年参加宁夏食品安全地方标准《八宝茶》、《火锅底料》、《枸杞茶》的标准审定。 参加《枸杞挂面》课题的研制,获得专利。 参加《宁夏稻谷品质提升》课题和《谷物干燥后期储存品质研究》课题的研究。
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