研究方向 1. 食品安全检测技术研究 2. 先进功能材料制备及应用研究 3. 分子模拟在食品科学中的应用研究
个人简介
教育经历：
1.2004.09-2007.06南开大学元素所，博士
2.2001.09-2004.07南开大学元素所，硕士
3.1999.09-2001.07曲阜师范大学化学学院，本科
主要工作经历及业绩：
1.2009.11-今食品工程与生物技术学院副教授
2.2007.07-2009.10食品工程与生物技术学院讲师
教授课程：食品免疫学（本科），食品安全与卫生（本科），生物化学实验技术（本科），药物分析实验课（本科），食品安全导论（本科），食品安全专题讲座（本科）
科研项目：
近年来，承担/主持国家级项目14项，省部级项目4项，其他项目6项。
1．苯醚甲环唑半抗原分子设计及其信号增强的免疫传感器研究（31301462），国家自然科学基金项目
2.黄酮类物质抑制膳食中杂环胺产生的作用机理研究（31471669），国家自然科学基金-面上项目
3.含糖食品热加工过程中ɑ-二羰基化合物的产生机理及迁移控制研究（31430068）国家自然科学基金-重点项目
4果汁风味物质检测技术研究及质量控制体系的建立（201310146-3），质检公益性行业科研专项
5.基于生物和仿生抗体技术的农兽药免疫快速检测技术（10SYSYJC28300）天津市科技计划项目
获奖：
1.省部级，第七届高等教育天津市教学成果奖，二等奖，2013年
2.校级，第九届青年教师教学基本功竞赛（工科类），三等奖，2016年
3.校级，第七届青年教师基本功竞赛（工科类），三等奖，2012年
