研究方向 稻米、杂粮加工技术及营养健康谷物研究。主要围绕稻米、杂粮等我国大宗和特色粮食作物,开展粮食加工品质评价与过程控制理论与技术研究,加工副产物综合利用理论与技术研究,大米节能
个人简介
男,蒙古族族,34岁,中共党员,国家农产品加工技术研发体系青年工作委员会外联部委员, 中国农业科学院农产品加工研究所副研究员,获中国农业科学院“科研英才培育工程”所级人才称号。主要从事粮食精深加工领域的研究及产业开发工作。参与获得粮油学会等科技进步奖2项,承担完成国家自然科学基金、农业部公益行业项目课题及留学回国基金等项目3项,主持完成企业横向课题7项,获国家发明专利5件;参与出版专著3部;发表科研论文30篇,其中第一作者SCI收录论文13篇。
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