研究方向 食品科学技术-食品加工技术-食品发酵与酿造技术;食品科学技术-食品加工技术-调味品加工技术;食品科学技术-食品加工技术-食品加工技术其他学科;药学-生物药物学;
个人简介
男，助教，1981年生，硕士，湖南省永顺县人，现为甘肃农业大学食品科学与工程学院生物工程系教师。2003年本科毕业于兰州大学生命科学院生物科学专业；2007年硕士毕业于清华大学医学部。现为兰州大学基础医学院在职博士研究生。主要从事食品微生物及天然产物药物方面的教学和科研工作。先后参与完成国家级项目2项，省部级项目1项，申请国家发明专利4项，已获授权3项。现主持国家科技部企业创新基金1项。在《The Journal of Antibiotics》、《PLOS ONE》、《中国抗生素杂志》、《国外医药抗生素分册》、《中国防痨杂志》等国内外学术刊物发表论文6篇。
