研究方向 食品科学技术-食品加工技术-食品发酵与酿造技术;食品科学技术-食品加工技术-调味品加工技术;食品科学技术-食品加工技术-食品加工技术其他学科;
个人简介
女,1969年生,甘肃省庄浪县人,博士,副教授,硕士研究生导师。分别于1991年、2004年和2012年本科、硕士和博士毕业于甘肃农业大学作物保护专业。主要从事病原微生物分子检测技术、葡萄酒发酵微生物、葡萄酒安全等方面的教学和科研工作。参与完成科研项目十多项。获得省部级科技进步奖2项,地厅级奖2项。现主持甘肃省自然基金1项。参编《现代绿色食品管理与生产技术》(中国化学工业出版社)。在《African Journal of Microbiology Research 》 、《Journal of Integrative Plant Biology》、《微生物学通报》等期刊发表论文14篇。
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