研究方向 食品科学技术-食品加工技术-食品加工技术其他学科;
个人简介
女,1982年生,河北省献县人,硕士,讲师。2005年和2008年本科和硕士毕业于兰州大学生命科学学院。主要从事食品微生物学、天然产物活性成分的提取及功能方面的教学科研工作。现承担甘肃省自然科学基金青年基金项目1项,在《European Journal of Medicinal Chemistry》、 《Journal of Biosciences》等国内外学术刊物上发表论文4篇。
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