研究方向 1． 基于益生菌——罗伊氏乳杆菌的代谢调控、制剂化技术。 2． 基于功能性磁性纳米粒子的制备、生物分离、生物固定化和生物检测方向的研究。 3． 基于淀粉、纤维素及海洋来源多糖的修饰、功能、可食膜相关研究
个人简介
1999年，毕业于四川大学化工学院化学工艺专业，获学士学位；2002年，毕业于四川大学化工学院化学工艺专业，获硕士学位；2006年，毕业于浙江大学材料与化学工程学院生物工程研究所生物化工专业，获博士学位2006年入职华侨大学，2016年获评教授职称；担任中国酶制剂网、发酵工业网的科研顾问；从事科研研究10年，累计发表论文50余篇，获得专利授权8项。
