研究方向 保健品
个人简介
女,医学博士,制药专业高级工程师。现任职九江学院药学与生命科学学院副教授。2013年—2019年2月,在广药集团—广州白云山汉方现代药业有限公司,担任营养与健康研究室主任,牵头负责基于临床营养的口服乳剂(油水混合)、混悬剂、粉剂的特殊医学用途配方食品及中药大健康产品的研发和产业化,培育营养和功效成分明确、质量稳定可控、安全可靠的特殊医学用途配方食品新业态。推动了广药集团肠内营养制剂(特殊医学用途配方食品)配套生产线建设项目:投资4240万元(不含土建工程),建设成为广州市以及广东省第一条符合特殊医学用途配方食品法规的高标准示范生产线。目前参与政府项目6项,申请专利10项,第1第2作者发表论文12篇。
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