研究方向 粮食物性学
个人简介
工作经历： 2003年8月，南京财经大学食品科学与工程学院教师 2001年9月，南京经济学院食品科学与工程系教师 2000年9月，安庆师范学院科研处副处长 1982年8月，安庆师范学院物理系教师 兼任《水动力学研究与进展》编委荣誉称号：1999，安徽省学科带头人培养对象研究领域：主要从事粮食物性学、粮食储藏技术方面的研究，主持一项国家自然科学基金项目(31371865)的研究，主持一项国家十一五支撑计划子项目(2009BADA0B00-4-5)的研究，主持一项国家公益性行业科研专项子课题(201313001`-1)的研究,主持5项省级项目的研究。在《美国农业与生物工程学报》、《水动力学研究与进展》（英文版）、《清华大学学报》（英文版）、《空间科学学报》、《食品科学》、《中国粮油学报》、《粮食储藏》等期刊上发表论文60多篇，其中4篇被SCI收录，6篇被EI收录。
