研究方向 食品科学技术-食品科学技术其他学科;
个人简介
孙玉梅,女,教授,硕士生导师。1962年9月出生。1989年毕业于大连轻工业学院发酵工程专业,工学硕士学位。2002年9月毕业大连理工大学环境工程专业,工学博士学位。2003年8月被评聘为教授。2004年至2005年在中国科学院大连化学物理研究所做高级访问学者,2005年至2006年在瑞典LUND大学做访问学者。
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